Pasta Italia

Ciao ragazzi oggi vi voglio proporre la Pasta Italia, l'ho chiamata così perché l'idea mi è venuta quando si giocava ancora nei Mondiali. Anche se abbiamo perso questo non vuol dire che dobbiamo evitare di mangiare un buonissimo piatto.
INGREDIENTI : per 1 persona.
70gr di Pennette corte.
2 Pomodori medi.
1 Zucchina grossa.
Olio q.b.
Sale q.b.
Prezzemolo q.b.
PROCEDIMENTO :
1) Portate l'acqua a bollore in una pentola, quindi gustate di sale e buttare le penne e far cuocere per 12 minuti. Il tempo può variare a seconda della marca quindi per essere sicuri controllate Il tempo nella busta. Passati i minuti scolatela e fatela freddare.
2) Nel frattempo lavate i pomodori e le zucchine e tagliateli a pezzetti piccoli.
3) Una volta che la Pasta si è raffreddata impiattate a vostro piacimento con i pomodori, zucchine, un filo di olio e una spruzzata di prezzemolo.
Buon Appetito.